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BIO Leinsamenmehl - 1 kg

BIO Leinsamenmehl - 1 kg

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  • Vegan
  • Rohkostqualität
  • Laktosefrei
  • aus Leinsaat
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Das BIO Leinsamenmehl wird aus erntefrischer, ungerösteter Leinsaat durch kalte Pressung... mehr

Das BIO Leinsamenmehl wird aus erntefrischer, ungerösteter Leinsaat durch kalte Pressung gewonnen. Der Restölgehalt beträgt ca. 12%. Leinsamenmehl eignet sich zur Herstellung von Brot, feinen Backwaren und als Zusatz für Müsli.

Durch seine besondere Binde- und Quelleigenschaft, darf das Leinsamenmehl, welches aus dem Presskuchen der Leinsaat gewonnen wird, in jedem Haushalt und in der Backindustrie nicht fehlen. Für Veganer eignet sich dieses Mehl besonders gut als Ei-Ersatz zum Backen, zum Andicken von Suppen und Saucen und zur Zubereitung verschiedener Teige und steigert dadurch den natürlichen Gehalt an Eiweiß und Ballaststoffen in Ihrer Nahrung.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100g  
Brennwert 1460 kJ
352 kcal
Fett 13 g
davon: - gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon: - Zucker 0 g
Ballaststoffe 43,9 g
Eiweiß 36,5 g
Salz 0,2 g


Die Analysewerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.

Inhalt
Der Beutel reicht für ca. 6 bis 8 Wochen
Nettogewicht: 1 kg 

Tägliche Verzehrempfehlung
Drei Teelöffel pro Tag (Sportler bis zu sechs Teelöffel pro Tag) in naturbelassene Obst- oder Gemüsesäfte, alternativ auch in Soja Milch (z. B. mit Vanille- oder Schokoladengeschmack) verrühren. Oder streuen Sie sich je nach Bedarf 1 bis 2 Teelöffel über das Frühstücksmüsli. Auch geeignet zum Backen von Brot, Kuchen und sonstigen Backwaren. Auch beliebt zum andicken von Soßen, Suppen und Dressings.

***Allergiehinweis: Das Produkt kann Spuren von Senfsaat, Sesam, Nüssen, Gluten und Mandeln enthalten.***

Zutaten
100 % reines BIO Leinsamenmehl
DE-ÖKO-001

Verpackung und Umwelt
Der Beutel besteht aus braunem Kraftpapier mit einer Innenbeschichtung aus Biokunststoff (PLA).

PIOWALD Qualitätsmerkmale
Sämtliche Produkte sind aufeinander abgestimmt und lassen sich optimal miteinander kombinieren. Die verwendeten Rohstoffe sind von ausgezeichneter Qualität, selbstverständlich sind die Produkte frei von Farb- und Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern.

Hersteller
Piowald GmbH
Am Mühbrooker Meer 3
D-24582 Mühbrook

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