
BIO Yacon Pulver - 250g
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- Artikel-Nr.: A-4284-BIO
- BIO-Qualität
- natürliche Süße
- Vegan
- Ballaststoffreich
- aus der Yaconwurzel
Bio Yacon Pulver wird aus der Yaconwurzel hergestellt. Yacon (Lat.: Smallanthus sonchifolius) ist eine bräunliche bis violette Wurzelknolle aus den Anden, die bis zu 1 kg schwer werden kann. Äußerlich erinnert sie an unseren Rettich oder Süßkartoffeln.
Die Yaconknolle, die zum größten Teil aus Wasser besteht, erinnert geschmacklich an erfrischend-süße Honigmelone oder Birne. Die pulverisierte Wurzelknolle eignet sich als natürliche Süße in Desserts und Smoothies.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte | je 100g |
---|---|
Brennwert | 1151 kJ 276 kcal |
Fett | 0,3 g |
davon: - gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 41,5 g |
davon: - Zucker | 41,3 g |
Ballaststoffe | 49,2 g |
Eiweiß | 2,4 g |
Salz | 0,1 g |
Die Analysewerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.
Inhalt
Nettogewicht: 250 g Pulver
Tägliche Verzehrempfehlung
Je nach Bedarf ca. 3 gestrichene TL (ca. 12g) Bio Yacon Pulver zum Süßen in Joghurt, Müsli oder Smoothies mischen.
Zutaten
Bio Yaconwurzel gemahlen
DE-ÖKO-001
PIOWALD Qualitätsmerkmale
Sämtliche Produkte sind aufeinander abgestimmt und lassen sich optimal miteinander kombinieren. Die verwendeten Rohstoffe sind von ausgezeichneter Qualität, selbstverständlich sind die Produkte frei von Farb- und Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern.
Hersteller
Piowald GmbH
Am Mühbrooker Meer 3
D-24582 Mühbrook