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Bio Traubenkernmehl

Bio Traubenkernmehl wird bei der Herstellung von Bio Traubenkernöl gewonnen. 

Für 1 kg Traubenkernmehl werden die Kerne von ca. 50 Kg Trauben benötigt, die getrocknet und dann auf speziellen Maschinen gemahlen und nach unterschiedlichen Körnungen gesiebt werden.

Traubenkernmehl ist in der Verarbeitung sehr einfach anzuwenden. Es eignet sich hervorragend als Zutat für Backwaren aller Art. Nicht nur Brot, sondern auch Pfannkuchen, Pizza, Brötchen und Kuchen können durch die Beigabe von 6 bis 8 Prozent Traubenkernmehl aufgewertet werden.

Die entsprechende Menge an herkömmlichem Mehl wird einfach durch das weitgehend geschmacksneutrale Traubenkernmehl ersetzt.

Bio Traubenkernmehl wird bei der Herstellung von Bio Traubenkernöl gewonnen.  Für 1 kg Traubenkernmehl werden die Kerne von ca. 50 Kg Trauben benötigt, die getrocknet und dann auf... mehr erfahren »
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Bio Traubenkernmehl

Bio Traubenkernmehl wird bei der Herstellung von Bio Traubenkernöl gewonnen. 

Für 1 kg Traubenkernmehl werden die Kerne von ca. 50 Kg Trauben benötigt, die getrocknet und dann auf speziellen Maschinen gemahlen und nach unterschiedlichen Körnungen gesiebt werden.

Traubenkernmehl ist in der Verarbeitung sehr einfach anzuwenden. Es eignet sich hervorragend als Zutat für Backwaren aller Art. Nicht nur Brot, sondern auch Pfannkuchen, Pizza, Brötchen und Kuchen können durch die Beigabe von 6 bis 8 Prozent Traubenkernmehl aufgewertet werden.

Die entsprechende Menge an herkömmlichem Mehl wird einfach durch das weitgehend geschmacksneutrale Traubenkernmehl ersetzt.

BIO Traubenkernmehl - 250g BIO Traubenkernmehl - 250g
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